中醫(yī)專家: 這一味中藥可治肝病, 入五臟解五毒, 但有一類人不能吃

肝臟是身體的解毒器官，主要負責(zé)身體解毒和新陳代謝。中醫(yī)專家認為，肝臟健康影響其他器官，肝臟受損時，身體解毒功能下降，身體毒素過多可能會影響其他器官?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中曾記載，“五味子可主益氣，補不足，強陰，益男子精”，這一味中藥不僅可以至肝病，還可入五臟、解五毒，但有一類人不能吃。

一、五味子功效：五味子是中藥藥材之一，其中含有部分成分，可入五臟，對五臟六腑有很好的補益作用?？缮蛞鏆?、補腎安神、促進肝細胞再生、修復(fù)肝細胞、治療病毒性慢性肝炎、促進膽汁分泌、治療失眠、多夢、久瀉不止、盜汗等作用。搭配不同食材還有其他作用。五味子可分為不同等級，表面紫紅色或紅褐色，肉厚表面柔潤的即為一等。

二、五味子食療法：

1、五味子補腎益肝茶：選用五味子4克，綠茶1克，蜂蜜25克，將五味子文火炒一會后，與綠茶一同沖泡，加入適量蜂蜜后攪拌均勻，每天分3次服用，有補腎益肝、緩解疲勞、緩解慢性肝炎、治療肝虛等作用。

2、五味子紅棗水：選用五味子15克，紅棗7枚，少量冰糖。將紅棗洗干凈后去核備用，鍋中加水放入五味子和紅棗，煮30分鐘左右后，加入少量冰糖，每日喝一次。對慢性肝炎有很好的治療作用。

3、五味子龍眼茶：選用五味子15克、龍眼肉15克、蜂蜜適量，將鍋中添水，把五味子和龍眼肉放入鍋中，慢火熬制1小時后放入蜂蜜，熬制成膏狀即可。每天服用2次，每次一勺即可，有治療失眠心悸的作用。

4、五味子鱸魚湯：選用鱸魚1條、五味子50克，將五味子和鱸魚處理干凈，一同放入鍋中，加入適量調(diào)料，煮至魚肉熟了以后煲成濃湯即可。食用有治療高血壓、補肝脾虛弱、提高免疫力的作用。

中醫(yī)專家認為，五味子可入五臟解五毒，五味子雖好，但俗話說，是藥三分毒，五味子其本身自帶一小部分毒，服用以后會有一些不良癥狀，因此，在食用之前，最好根據(jù)個人體質(zhì)，聽從醫(yī)生建議選擇食用量，避免食用過多造成不良后果。另外，五味子雖好，但咳嗽初期或內(nèi)利濕熱人群不宜食用，容易導(dǎo)致病情加重。

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